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いちごの食べ方我が家流♪ 練乳フォンデュ

いただきものの積みたていちご、盛りだくさん!

新鮮なうちにそのまま食べるのも美味♪
しかしかなりの量・・傷む前に早く食べなくては!といろんな食べ方をしています。


我が家の定番は、いちごの練乳フォンデュ。
ひとくちサイズにカットして、水気を拭いて、
よく冷えた練乳にディップして食べます。
昔は、洗ってカットしたいちごに、ソースのようにタラタラ〜っとかけていたのですが、練乳が水っぽくなるし、余っちゃうし、
もっと

濃い練乳をどっぷり付けたい・・( ̄▽ ̄)✨

という衝動に駆られて・・
この食べ方に至りました。
フォンデュといっても、お鍋のように、皆で一つのお皿を突っつくのではなくて、一人分ずつ分けて、それぞれ手元で付けながら食べる!
遠いと練乳垂れちゃいますからね。
キッチンペーパーでしっかり水気を拭いておくと、絡みが良くて美味しいです♪
練乳もしっかり冷えたものが、どろっとしててよく絡むんです。
ホワイトチョコフォンデュみたい。
練乳といちごの組み合わせって、味の組み合わせトップ3に入るくらい、絶妙だと思います^^;。
練乳はよく見かける牛さんの絵がついたチューブタイプのものを、1パックにつき1本買っています。

ビジュアルも大好き♪


鮮やかな赤だけど、少し落ち着きのある、新鮮さの象徴のような色・・
いちごの赤ってすごく綺麗ですよね。
スイーツに乗っているだけで、テンションが上がるし、写真を撮ってもすごく綺麗。
つぶつぶも可愛い、形も可愛い、葉っぱも可愛い、お花も可愛い!
カットした断面も可愛過ぎませんか??
いちごのビジュアルも大好きです。

見ても食べても幸せないちご、我が家ではご褒美フード的な位置付け

何か頑張った後に、いちご、
お祝いに、いちご、
おいしい季節がやってきたら、いちご・・
何かあったら、いちご・・
とりあえず、いちご・・
ケーキやスイーツよりも、生いちご!という感じで・・。
皆いちごが大好き♪

いただいた積みたていちごは、お腹がタプタプになるくらい、食べ尽くして、幸せいっぱい。
血糖値の上昇だけが心配です・・。

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はな
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